かぼちゃときゅうりのコロコロサラダ
5 分

かぼちゃときゅうりのコロコロサラダ

かぼちゃやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    83kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    1g
  • 脂質
    5.8g

材料（2人分）

かぼちゃ80g
きゅうり1/4本
「瀬戸のほんじお®」少々
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1

つくり方

  • 1
    かぼちゃはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、
    １．５ｃｍ角に切る。
  • 2
    きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。
  • 3
    （１）のかぼちゃ、（２）のきゅうりを合わせ「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。