材料(4人分)
| グリーンアスパラガス | 4本(80g) |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| ツナ缶(ノンオイル) | 2缶(160g) |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ6 |
| 食パン6枚切り | 4枚 |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
つくり方
- 1アスパラは5mm幅の斜め切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしておく。
- 2フライパンに「コクうま」大さじ2を入れて熱し、(1)のアスパラ・溶き卵を
加えて炒め、火が通ったらボウルに移し入れる。 - 3ツナ缶の汁気を軽くきって(2)に加え、「コクうま」大さじ4を加えてあえる。
- 4食パンを4等分に切り、オーブントースターで焼き、(3)を等分にのせ、
粗びき黒こしょうをかける。 - *パンにのせる具は、クラッカーにのせてもおいしく召し上がれます。