材料(4人分)
| サラダ用スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 水菜 | 1/2束(100g) |
| しょうが | 1かけ(10g) |
| 木綿豆腐 | 1/3丁(100g) |
| ツナ缶(ノンオイル) | 1缶(80g) |
| ホールコーン缶 | 1/2缶(65g) |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ5 |
| Aポン酢しょうゆ | 小さじ2 |
つくり方
- 1水菜は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。
ツナ缶、コーン缶は軽く汁気をきる。 - 2サラダ用スパゲッティを表示通りにゆでて、ザルに上げて流水で洗い、
よく水気をきってボウルに入れ、(1)の水菜・しょうが・ツナ・コーン、
Aを加えてあえる。 - 3豆腐の水気を軽くきり、ちぎって(2)に加え、サッと混ぜる。
- *サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。
- *豆腐は形がくずれやすいので、最後に加えてください。