とろーり卵のコクうまバゲット
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とろーり卵のコクうまバゲット

器に見立てたパンの中にトロトロ卵♪

  • エネルギー
    206kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    8g
  • 脂質
    10.4g

材料(4人分)

フランスパン16cm
2個
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ4
ベーコン2枚(40g)
グリーンアスパラガス2本(40g)
黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    ベーコンは1cm幅に切り、アスパラは5mm幅の斜め切りにする。
  • 2
    ボウルに卵を割りほぐし、「コクうま」を加えてよく混ぜ、
    (1)のベーコン・アスパラ、黒こしょうを加えてさらに混ぜ合わせる。
  • 3
    フランスパンは4cm厚さに切り分ける。断面を上にして、
    フチから5mmほど残して指で押してくぼみを作り、(2)を等分に注ぎ、
    オーブントースターで焼く(600Wで予熱後5分、予熱なしで7分)。
  • パンにくぼみを作るときは、穴が開かないようにしながら、下までしっかりと
     押し込んでください。