きゅうりとわかめの酢のもののレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : きゅうりや生わかめを使った料理

きゅうりとわかめの酢のもの

きゅうりや生わかめを使った人気の副菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふって１０分おく。わかめはひと口大に切る（塩蔵わかめの場合は水洗いして湯通しし、ひと口大に切る）。

2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。

3手で水気をよくしぼった（１）のきゅうり・わかめを（２）の合わせ酢であえる。

4器に盛り、針しょうがを天盛りにする。

＊「パルスイート」の代わりに砂糖を使用する場合は、大さじ１／２で代用して下さい。