帆立貝柱と大根のごまだれがけ
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帆立貝柱と大根のごまだれがけ

大根や帆立貝柱の水煮缶(小)を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    77kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    2.5g

材料(4人分)

大根200g
にんじん40g
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
帆立貝柱の水煮缶(小)・1缶40g
小ねぎ1本
「Cook Do®」棒棒鶏用1箱

つくり方

  • 1
    大根、にんじんは5cm長さに切り、せん切りにする。小ねぎは3cm長さの斜め切りにする。
  • 2
    ボウルに(1)の大根・にんじんを入れて塩をふり、しんなりしたら、手で水気をしぼる。
  • 3
    器に(2)の大根・にんじんを盛り、「Cook Do」をかけ、ほぐした帆立貝柱をのせ、(1)の小ねぎを散らす。