材料（3人分）
| 白菜 | 100g |
|---|---|
| せり | 1/2束 |
| りんご | 1/4個 |
| 「ほんだし®」 | 少々 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ3/4 |
| Aナンプラー | 大さじ1 |
| A粉唐がらし | 小さじ1 |
| Aいり白ごま | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| Aねぎのみじん切り | 小さじ1/2 |
| Aにんにくのみじん切り | 小さじ1/2 |
| Aしょうがのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1白菜は５ｃｍ長さ、２ｃｍ幅の短冊切りにし、せりは４～５ｃｍ長さに切る。
りんごは皮つきのまま太めのせん切りにする。 - 2ボウルに「ほんだし」、「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
（１）の白菜・せり・りんごを加えて軽くあえる。