帆立のカルパッチョ
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帆立のカルパッチョ

帆立貝柱(刺身)やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    104kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    13.2g
  • 脂質
    4.3g

材料(2人分)

帆立貝柱(刺身)150g
「アジシオ®」適量
ミニトマト2個
ベビーリーフ1パック
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」小さじ2
こしょう少々

つくり方

  • 1
    帆立貝柱は厚みを半分に切り、器に並べて盛り、「アジシオ」をふる。
  • 2
    ミニトマトはタテ4等分に切る。
  • 3
    (1)の帆立貝柱の上に(2)のミニトマト、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかけ、こしょうをふる。