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レシピ大百科
バナナオレンジムース

バナナオレンジムース

バナナやオレンジ100%ジュースを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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(時間外を除く)

栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー67kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量0g

材料(3個分

  • バナナ
    1本(150g)
  • オレンジ100%ジュース
    1/2カップ
  • グループAレモン汁
    大さじ1
  • グループAオレンジキュラソー・または梅酒
    大さじ1
  • 卵白
    1個分
  • 「パルスイート」
    小さじ1
  • 削りチョコレート
    適量

つくり方

  • 1
    バナナ、オレンジジュースをフードプロセッサーに入れてかけ、Aを加えてラップをせず、
    電子レンジ(600W)で8~10分加熱し、容器に入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 2
    ボウルに卵白を入れて固く泡立て、「パルスイート」を加えて混ぜ合わせ、
    (1)を加えてさらに混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 3
    器に盛り、削りチョコレートを飾る。
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