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レシピ大百科
バナナオレンジムース
バナナオレンジムース
バナナやオレンジ100%ジュースを使った人気のデザート・菓子レシピです。
調理時間
20
(時間外を除く)
栄養情報 (1個分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー67kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量0g
材料(3個分)
バナナ
1本(150g)
オレンジ100%ジュース
1/2カップ
レモン汁
大さじ1
オレンジキュラソー・または梅酒
大さじ1
卵白
1個分
「パルスイート」
小さじ1
削りチョコレート
適量
つくり方
1バナナ、オレンジジュースをフードプロセッサーに入れてかけ、Aを加えてラップをせず、
電子レンジ(600W)で8~10分加熱し、容器に入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。
2ボウルに卵白を入れて固く泡立て、「パルスイート」を加えて混ぜ合わせ、
(1)を加えてさらに混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
3器に盛り、削りチョコレートを飾る。
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