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レシピ大百科
ブロッコリーのくるみあえ

ブロッコリーのくるみあえ

ブロッコリーやくるみを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー76kcal
  • たんぱく質2.5g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量30g

材料(2人分

  • ブロッコリー
    4房
  • くるみ
    2個
  • ポン酢
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1

つくり方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。
  • 2
    くるみはからいりして粗く刻む。
  • 3
    ボウルに(1)のブロッコリー、(2)のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
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