カナッペ クリスマス型
パーティー料理としておなじみのカナッペ。クリスマス仕様の鮮やかな配色が食卓を華やかに彩ってくれます。サンドイッチ用食パンを使っていて食べやすいのもポイントです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー167kcal
- たんぱく質7.5g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量14g
材料（6人分）
- サンドイッチ用食パン9枚
- 卵2個
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 少々「瀬戸の ほんじお」
- 少々こしょう
- オクラ3本
- ツナ缶（ノンオイル）・小1缶（80g）
- 大さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- フルーツトマト1個（60g）
- セルフィーユ適量
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、箸３～４本でかき混ぜ、いり卵を作る。ボウルに移し、粗熱を取り、Ａで味を調える。
- 2オクラは塩少々（分量外）をふってもみ、熱湯でゆで、冷水で冷まして水気をきり、２～３ｍｍ幅の輪切りにする。
- 3ボウルに汁気をきったツナを入れ、Ｂを加えて味を調える。
- 4トマトは１ｃｍ角に切り、水気をきる。
- 5サンドイッチ用食パンはベル型・ツリー型で各１５枚ずつ型抜きし、トースターで焼き、ベル形には（１）のいり卵をのせ、その上に（２）のオクラを飾り、ツリー形には（３）のツナをのせ、その上に（４）のトマトを飾る。
- 6皿に盛り、中央にセルフィーユをあしらう。