カナッペ　クリスマス型のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : サンドイッチ用食パンや卵を使った料理

カナッペ　クリスマス型

パーティー料理としておなじみのカナッペ。クリスマス仕様の鮮やかな配色が食卓を華やかに彩ってくれます。サンドイッチ用食パンを使っていて食べやすいのもポイントです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（6人分）

つくり方

1ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、箸３～４本でかき混ぜ、いり卵を作る。ボウルに移し、粗熱を取り、Ａで味を調える。

2オクラは塩少々（分量外）をふってもみ、熱湯でゆで、冷水で冷まして水気をきり、２～３ｍｍ幅の輪切りにする。

3ボウルに汁気をきったツナを入れ、Ｂを加えて味を調える。

4トマトは１ｃｍ角に切り、水気をきる。

5サンドイッチ用食パンはベル型・ツリー型で各１５枚ずつ型抜きし、トースターで焼き、ベル形には（１）のいり卵をのせ、その上に（２）のオクラを飾り、ツリー形には（３）のツナをのせ、その上に（４）のトマトを飾る。

6皿に盛り、中央にセルフィーユをあしらう。