材料（4人分）
| じゃがいも | 2個（300g） |
|---|---|
| キャベツ | 3枚 |
| 玉ねぎ（小） | 1個（150g） |
| ミニトマト | 6個 |
| ブロッコリー | 80g |
| ウインナーソーセージ | 6本 |
| 水 | 3・1/2カップ |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| こしょう | 適量 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1じゃがいもは４等分に切り、キャベツは４ｃｍ角に切る。玉ねぎは２ｃｍ角に切り、ミニトマトはタテ半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。ソーセージは斜め半分に切る。
- 2鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、（１）のじゃがいもを加えて煮る。火が通ったら（１）の玉ねぎ・キャベツ・ブロッコリーの順に加えて、弱火にして５分煮る。
- 3（１）のミニトマト・ソーセージを加えて弱火でサッと煮て、こしょうをふる。