材料(2人分)
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1 |
|---|---|
| Aご飯 | 200g |
| A水 | 1・1/2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| 卵 | 2個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 2本分(10g) |
つくり方
- 1耐熱ボウルに「中華あじ」、Aを入れて、軽く混ぜ合わせる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
- 2ボウルに卵を溶きほぐし、(1)に入れて軽く混ぜる。再びラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
- 3器に盛り、ごま油を回しかけ、小ねぎをのせる。