材料(2人分)
| そら豆・6粒 | 24g |
|---|---|
| ご飯 | 300g |
| A干し桜えび | 2g |
| Aいり白ごま | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| とろろ昆布 | 5g |
| 青じそ | 4枚 |
つくり方
- 1そら豆は塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでる。薄皮をむいて2枚にはがす。
- 2ボウルに(1)のそら豆・ご飯の半量を入れて混ぜ合わせる。
2等分にして三角ににぎり、塩をまぶす。とろろ昆布で巻く。 - 3別のボウルに残りのご飯、Aを入れて混ぜ合わせる。
2等分にして三角ににぎり、塩をまぶす。しそではさむ。
そら豆やご飯を使った人気の主食レシピです。
| そら豆・6粒 | 24g |
|---|---|
| ご飯 | 300g |
| A干し桜えび | 2g |
| Aいり白ごま | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| とろろ昆布 | 5g |
| 青じそ | 4枚 |