にらと卵のとろとろスープ
8 分

にらと卵のとろとろスープ

にらと卵は相性抜群！やさしい味のふわとろ卵スープ♪

  • エネルギー
    54kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    2.7g

材料（2人分）

卵1個
にら50g
A水1・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1/2
Aしょうゆ小さじ1/2
水溶き片栗粉小さじ2

つくり方

  • 1
    にらは４ｃｍ長さに切る。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のにらを加える。ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
  • 3
    ボウルに卵を割りほぐし、（２）に回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。