バナナジャムのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : バナナやレモン汁を使った料理

バナナジャム

バナナやレモン汁を使った人気のジャムレシピです。

4分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（9人分）

つくり方

1バナナは皮をむき、大きめの耐熱ボウルに入れ、フォークなどでつぶし、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

2「パルスイート」、水を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。サッと混ぜ合わせ、さらに１分加熱する。

＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。