豚もやしのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やもやしを使った料理

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レシピ大百科

豚もやし

豚もやし

豚バラ薄切り肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー187kcal
たんぱく質6.2g
塩分1.2g
野菜摂取量82g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉: 100g

もやし: 300g

にんにくのみじん切り: 1かけ分

「Cook Do」オイスターソース: 大さじ2

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

小ねぎの小口切り: 3本分

「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 大さじ2

つくり方

1豚肉は３ｃｍ幅に切る。

2フライパンに油を熱し、にんにく、（１）の豚肉、もやしを順に炒める。
「オイスターソース」、塩・こしょうで調味する。

3器に盛り、小ねぎを散らす。

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