青菜とじゃこの炒め煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : チンゲン菜やちりめんじゃこを使った料理

青菜とじゃこの炒め煮

チンゲン菜やちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1チンゲン菜は芯からはずし、１ｃｍ幅の斜め切りにする。

2フライパンに「健康サララ」を熱し、（１）のチンゲン菜を炒め、ちりめんじゃこを加えて
香りが出たらＡを加え、汁気がなくなるまで強火で煮、仕上げにごま油を加える。

＊チンゲン菜の代わりにほうれん草、小松菜などでもおいしくお作りいただけます。