ふわふわだし巻き卵
15 分

ふわふわだし巻き卵

子どもが大好き甘い味つけのだし巻き卵☆お弁当の定番おかず♪

  • エネルギー
    142kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    9.6g
  • 脂質
    9.2g

材料（4人分）

卵6個
A水1/2カップ
A砂糖大さじ2
A「ほんだし®」小さじ1/4
大根おろし適量
青じそ4枚
「AJINOMOTO サラダ油」適量

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて合わせてザルでこし、卵液を作る。
  • 2
    卵焼き器に油少々を熱し、（１）の卵液を少量流す。半熟状になったら手前に巻く。油少々を加えて、同様に卵を巻く。
  • 3
    切り分けて器に盛り、大根おろし、しそを添える。