アスパラガスのこしょう炒めのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : グリーンアスパラガスを使った料理

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レシピ大百科

アスパラガスのこしょう炒め

アスパラガスのこしょう炒め

春・夏が旬のアスパラで！

調理時間

8分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー51kcal
たんぱく質1g
塩分0.3g
野菜摂取量40g

材料（2人分）

グリーンアスパラガス・細めのもの: 1束（100g）

うま味調味料「味の素®」: 少々

「瀬戸のほんじお」: 少々

粗びき黒こしょう: 少々

「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 小さじ2

つくり方

1アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。

2フライパンに油を熱し、中火で（１）のアスパラがしんなりするまで炒める。

3「味の素®」、塩・こしょうで調味する。

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