8分
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー45kcal
- たんぱく質1g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量40g
春・夏が旬のアスパラで！
アスパラガスのこしょう炒め
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス・細めのもの
- 1束（100g）
- 「味の素」
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 小さじ2
つくり方
1アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。
2フライパンに油を熱し、中火で（１）のアスパラがしんなりするまで炒める。
3「味の素」、塩・こしょうで調味する。