きゃべつとハムのコールスロー
キャベツやロースハムを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー92kcal
- たんぱく質3.9g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量85g
材料（2人分）
- キャベツ4枚（200g）
- ロースハム2枚
- うま味調味料「味の素®」少々
- 小さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」 - 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」
- 少々粗びき黒こしょう
つくり方
- 1キャベツは５ｍｍ幅の短冊に切り、塩少々（分量外）をふって混ぜ、
しんなりするまでもんで水気をしぼる。ハムは５ｍｍ幅の短冊に切る。 - 2「味の素®」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 3（１）のキャベツ・ハムを（２）のドレッシングであえる。