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ajinomoto Park
レシピ大百科
きゃべつとハムのコールスロー
きゃべつとハムのコールスロー
キャベツやロースハムを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー92kcal
  • たんぱく質3.9g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量85g
材料（2人分）
キャベツ
4枚（200g）
ロースハム
2枚
うま味調味料「味の素®」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
つくり方
1キャベツは５ｍｍ幅の短冊に切り、塩少々（分量外）をふって混ぜ、
しんなりするまでもんで水気をしぼる。ハムは５ｍｍ幅の短冊に切る。
2「味の素®」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
3（１）のキャベツ・ハムを（２）のドレッシングであえる。
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