おかひじきと貝割れのサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : おかひじきや貝割れ菜を使った料理

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レシピ大百科

おかひじきと貝割れのサラダ

おかひじきと貝割れのサラダ

おかひじきや貝割れ菜を使った人気の副菜レシピです。

調理時間

8分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー19kcal
たんぱく質1.8g
塩分0.3g
野菜摂取量97g

材料（2人分）

おかひじき: 1パック（100g）

貝割れ菜: 1パック（100g）

うま味調味料「味の素®」: 少々

しょうゆ: 適量

つくり方

1おかひじきは塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとる。
長いものは３ｃｍ長さに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。

2（１）のおかひじき・貝割れ菜を「味の素®」、しょうゆであえる。

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