菜の花のくるみあえ
10 分

菜の花のくるみあえ

みそと菜の花の苦みがちょうどいいバランス♪菜の花とくるみの食感が楽しめますよ☆

  • エネルギー
    87kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    2.9g
  • 脂質
    6.1g

材料（2人分）

菜の花80g
くるみ10g
Aうま味調味料「味の素®」少々
Aみりん大さじ1/2
Aみそ小さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    菜の花はゆでて水に取り、水気をきって半分の長さに切る。くるみは粗く刻む。
  • 2
    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の菜の花・くるみをあえる。