材料（2人分）
| かつお・切り身 | 100g |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| レタス・2～3枚 | 100g |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ1 |
| Aプレーンヨーグルト | 大さじ2 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1かつおはゆでて、ザルに上げて粗熱が取れたら、ほぐしておく。
玉ねぎは薄切りにし、冷水に入れて軽くもみ洗いして水気をきる。
レタスは１ｃｍ幅に切る。 - 2ボウルに「コクうま」、Ａを入れて合わせ、
（１）のかつお・玉ねぎ・レタスを加えて混ぜ合わせる。 - 3器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。