枝豆とコーンの卵スープ
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枝豆とコーンの卵スープ

ゆでとうもろこしや卵を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    73kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    5.3g
  • 脂質
    3.7g

材料(2人分)

枝豆40g
ゆでとうもろこし1/4本(60g)
1個
2カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2

つくり方

  • 1
    枝豆はゆでて、さやから取り出す。 とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。ボウルに卵を割りほぐす。
  • 2
    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、、(1)の枝豆・ゆでとうもろこし・溶き卵を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。