材料（4人分）
| ゆでたけのこ | 150g |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 30g |
| さやいんげん | 40g |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A粉ざんしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1たけのこの穂先は５ｍｍ幅に切り、残りは半月切りにする。さやいんげんは半分の長さに切り、熱湯でサッとゆでる。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のたけのこを入れて炒め、ちりめんじゃこ、（１）のさやいんげんを加え、サッと炒め、Ａを加え炒め合わせる。
- ＊ちりめんじゃこが焦げないよう、火加減に注意しましょう。