材料（2人分）
| グレープフルーツ・1個 | 210g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 12g |
| セロリ | 25g |
| 「やさしお®」 | 少々 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| Aレモン汁 | 小さじ1 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
つくり方
- 1グレープフルーツは皮をむき、薄皮から果肉を取り出す。
玉ねぎは薄切りにし、１０分ほど水にさらす。セロリは斜め切りにする。 - 2ボウルに「やさしお」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
水気をきった（１）の玉ねぎ・グレープフルーツ・セロリを加えて軽くあえる。 - 3器に盛り、イタリアンパセリを飾る。