レタスとコーンのミックスサラダ
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レタスとコーンのミックスサラダ

レタスやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    48kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    1g
  • 脂質
    2.3g

材料(2人分)

レタス・2枚40g
ミニトマト・4個40g
ホールコーン缶50g
うま味調味料「味の素®」少々
A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
Aレモン汁小さじ1
A粒入りマスタード小さじ1/4
Aしょうゆ小さじ1/4
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々

つくり方

  • 1
    レタスはひと口大に切る。ミニトマトはヘタを取ってタテ半分に切る。
    コーン缶は汁気をきる。
  • 2
    小さいボウルに「味の素®」、を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • 3
    器に(1)のレタス・ミニトマト・コーンを盛り、(2)のドレッシングをかける。