水菜のごまあえ
10

水菜のごまあえ

たっぷりごまが効いてる☆

  • エネルギー
    37kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    1.9g
  • 脂質
    1.9g

材料(2人分)

水菜120g
うま味調味料「味の素®」少々
Aすり白ごま大さじ1
A砂糖小さじ1/2
Aしょうゆ小さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」少々
すり白ごま少々

つくり方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、「味の素®」をふり入れ、水菜をゆでる。冷水にとって水気をしっかりしぼり、4cm長さに切る。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜ合わせ、(1)の水菜を加えてサックリとあえる。
  • 3
    器に盛り、白ごまをふる。