かぶの梅マヨネーズあえのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : かぶやかぶの葉を使った料理

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レシピ大百科

かぶの梅マヨネーズあえ

かぶの梅マヨネーズあえ

かぶやかぶの葉を使った人気の副菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー78kcal
たんぱく質1.6g
塩分0.5g
野菜摂取量114g

材料（2人分）

かぶ: 2個

練り梅: 小さじ1/2

「ほんだしこんぶだし」: 小さじ1/3

「ピュアセレクトマヨネーズ」: 大さじ1

かぶの葉: 2個分

つくり方

1かぶは皮をむき、２ｍｍ幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。

2かぶの葉はサッと湯通しして、３ｃｍ長さに切る。

3ボウルに（１）のかぶ、（２）のかぶの葉を入れ、
練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。

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