厚揚げとみつ葉のマヨネーズ焼き
厚揚げやみつばを使った人気の副菜レシピです。
7分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー103kcal
- たんぱく質3.8g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量8g
材料(4人分)
- 厚揚げ1枚(135g)
- みつば1/3束
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/4
つくり方
- 1厚揚げは8等分に切る。みつばは5mm幅に切る。
- 2ボウルに(1) のみつば、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」を入れて
混ぜ合わせる。 - 3(1)の厚揚げに(2)を塗り、魚焼きグリルで4分ほど強火でこんがりと焼く。
焦げつきそうであれば、アルミホイルをかぶせる。 - *オーブントースターを使用する場合は、7~8分を目安に焼いてください。