材料(4人分)
| 厚揚げ | 1枚(135g) |
|---|---|
| みつば | 1/3束 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
つくり方
- 1厚揚げは8等分に切る。みつばは5mm幅に切る。
- 2ボウルに(1)のみつば、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」を入れて
混ぜ合わせる。 - 3(1)の厚揚げに(2)を塗り、魚焼きグリルで4分ほど強火でこんがりと焼く。
焦げつきそうであれば、アルミホイルをかぶせる。 - *オーブントースターを使用する場合は、7~8分を目安に焼いてください。