材料(2人分)
| ご飯 | 300g |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 100g |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| Aみそ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 粉ざんしょう | 適量 |
| のり | 適量 |
つくり方
- 1鍋にひき肉、Aを入れて混ぜ、火にかけて煮汁がなくなるまで、煮からめる。
- 2粗熱が取れたら、粉ざんしょうをふって、そぼろを作る。
- 3ボウルにご飯を入れ、(2)のそぼろを加えて混ぜ合わせ、6等分にし、
丸く握る。2cm幅の棒状に切ったのりを十文字にかけ、飾りつける。
ご飯や鶏ひき肉を使った人気の主食レシピです。
| ご飯 | 300g |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 100g |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| Aみそ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 粉ざんしょう | 適量 |
| のり | 適量 |