高原野菜のポテトサラダ
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高原野菜のポテトサラダ

みずみずしいレタスのシャキシャキ感が楽しめる

  • エネルギー
    136kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    3.1g
  • 脂質
    8.2g

材料(4人分)

じゃがいも・3個360g
にんじん・1/4本40g
レタス・3枚100g
ベーコン・2枚30g
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ6

つくり方

  • 1
    じゃがいも、にんじんはスライサーで細切りにする。
    レタスはひと口大にちぎり、ベーコンは1cm幅に切る。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、(1)のじゃがいも・にんじんをサッとゆで、水に取り、
    ザルに上げて水気をきる。(1)のベーコンはフライパンで炒める。
  • 3
    ボウルに(2)のじゃがいも・にんじん・ベーコン、(1)のレタス、
    「コクうま」を入れて混ぜる。