フィンガーパーティーポテトサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : じゃがいもやウインナーソーセージを使った料理

フィンガーパーティーポテトサラダ

じゃがいもやウインナーソーセージを使った人気の副菜レシピです。

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（10人分）

つくり方

1じゃがいもは、皮つきのままゆで（電子レンジでも可）、熱いうちに皮をむいてつぶし、
塩・こしょうで下味をつけ、冷ます。

2ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにし、「コクうま」大さじ１／２で炒める。

3チーズは５ｍｍ角に切る。

4ツナは油をきる。コーンは汁気をきる。

5ボウルに（１）のじゃがいも、「コクうま」大さじ６を混ぜ合わせ、３等分にする。

6（５）の１／３量、（２）を混ぜ合わせ、クラッカー１０枚に等分にのせ、
（５）の１／３量、（３）のチーズを混ぜ合わせ、クラッカー１０枚に等分にのせる。

7（５）の１／３量、（４）のツナ・コーン、ケチャップを混ぜ合わせ、
クラッカー１０枚に等分にのせる。

8器に（６）、（７）を盛り、ベビーリーフを飾る。