いんげんのザーサイ炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : さやいんげんや豚ひき肉を使った料理

いんげんのザーサイ炒め

さやいんげんや豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1さやいんげんは４ｃｍ長さに切る。ザーサイはザク切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）のさやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉、（１）のザーサイ、「丸鶏がらスープ」を加え、肉の色が変わったら、Ａの水溶き片栗粉でとろみをつける。

＊とろみをつける時は、火を通し過ぎないことがポイントです。