ミートボールのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 合いびき肉や溶き卵を使った料理

ミートボール

合いびき肉や溶き卵を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ボウルにＡを入れ、よく練り、１６等分して丸く形を整え、熱湯でゆでて、
ミートボールを作る。

2フライパンに「丸鶏がらスープ」、Ｂ、（１）のミートボールを入れて、
火をつけて、揺すりながらからませ、とろみをつける。

＊ミートボールのタネはよく練ると、やわらかく弾力のある食感になります。