材料（4人分）
| かぼちゃ | 1/4個（400g） |
|---|---|
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Aプレーンヨーグルト | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
つくり方
- 1かぼちゃはスプーンで種とワタをくり抜き、包丁で皮を切り落とし、２ｃｍ角に切る。
- 2耐熱ボウルにキッチンペーパーを敷いて、（１）のかぼちゃを入れる。ラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４～６分加熱し、やわらかくなったら、半つぶしにする。 - 3粗熱が取れたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａであえる。
- ＊種とワタは残ると生臭くなるので、しっかりと取ります。
- ＊今回は皮を全て切り落としましたが、彩りとして残す場合は数ヶ所だけ切り落としましょう。
- ＊電子レンジにかけるとかぼちゃから水分が出るので、必ずキッチンペーパーを敷きましょう。