もやしと塩昆布のピリ辛ナムル
もやしや塩昆布を使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー15kcal
- たんぱく質1.7g
- 塩分0.4g
- 野菜摂取量63g
材料（2人分）
- もやし・1/2袋125g
- 塩昆布4g
- 「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/4（1.25g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1もやしは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。
- 2粗熱がとれたら、塩昆布、「熟成豆板醤」をからめる。
- ＊ごま油を加えてもおいしくいただけます。