材料(2人分)
| もやし・1/2袋 | 125g |
|---|---|
| 塩昆布 | 4g |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/4(1.25g) |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1もやしは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。
- 2粗熱がとれたら、塩昆布、「熟成豆板醤」をからめる。
- *ごま油を加えてもおいしくいただけます。
もやしや塩昆布を使った人気の副菜レシピです。
| もやし・1/2袋 | 125g |
|---|---|
| 塩昆布 | 4g |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/4(1.25g) |