白身魚の照り焼き
焼いてタレにからめてあっという間に完成！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー135kcal
- たんぱく質21.8g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量15g
材料（2人分）
- まだら・生2切れ
- 大さじ1
酒 - 大さじ1/2しょうゆ
- 大さじ1/2みりん
- 小さじ1/2「ほんだし」
- ピーマン1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
- おろしわさび少々
つくり方
- 1たらは半分に切る。ピーマンはタテ５ｍｍ幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から焼き、焼き色がついたら裏返す。空いている場所で（１）のピーマンを炒め、Ａを加え、たらとともにからめる。
- 3わさびをあえ、器に盛る。
- ＊魚はたらの代わりに他の白身魚でも応用できます。