5 分

にら玉とじ

Name: にら玉とじ
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: にら 1束（100g）; 卵 2個; 「ほんだし® いりこだし」 小さじ1/4; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1; 削り節 2g; 中濃ソース 小さじ2

にらや卵を使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

157kcal
塩分

0.7g
たんぱく質

8g
脂質

12.4g

材料（2人分）

にら	1束（100g）
卵	2個
「ほんだし® いりこだし」	小さじ1/4
「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ1
削り節	2g
中濃ソース	小さじ2

つくり方

1
にらは３ｃｍ長さに切る。ボウルに卵を割りほぐす。
2
フライパンに油を熱し、にらを入れて炒める。「いりこだし」を加え、（１）の溶き卵を回し入れ、大きく混ぜて、半熟状になったら火を止める。
3
器に盛り、削り節、ソースをかける。