きゅうりとトマトのヨーグルトソースあえ
きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー104kcal
- たんぱく質3.5g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量192g
材料（2人分）
- きゅうり2本
- ミニトマト10個
- きゅうりのピクルス2本
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」大さじ2
- 大さじ4
プレーンヨーグルト - 小さじ1/4にんにくのすりおろし
- 少々「瀬戸のほんじお」
つくり方
- 1きゅうりは１ｃｍ幅の輪切りにする。ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。
ピクルスは粗みじん切りにする。 - 2ボウルに「コクうま」、Ａを混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作る。
- 3（２）のヨーグルトソースに（１）のきゅうり・ミニトマト・ピクルスを加えてあえる。