きゅうりとトマトのヨーグルトソースあえ
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きゅうりとトマトのヨーグルトソースあえ

きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    102kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    3.4g
  • 脂質
    4.6g

材料(2人分)

きゅうり2本
ミニトマト10個
きゅうりのピクルス2本
「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ2
Aプレーンヨーグルト大さじ4
Aにんにくのすりおろし小さじ1/4
A「瀬戸のほんじお®」少々

つくり方

  • 1
    きゅうりは1cm幅の輪切りにする。ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。
    ピクルスは粗みじん切りにする。
  • 2
    ボウルに「コクうま」、を混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作る。
  • 3
    (2)のヨーグルトソースに(1)のきゅうり・ミニトマト・ピクルスを加えてあえる。