材料（2人分）
| ゆでうどん | 2玉 |
|---|---|
| ゆでだこの足 | 1本（150g） |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| キャベツ | 3枚 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ2 |
| 青のり | 小さじ2 |
| 水 | 3/4カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 紅しょうが | 小さじ1 |
つくり方
- 1たこは５ｍｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツは細切りにする。
- 2ボウルに「コクうま」、青のりを混ぜ合わせる。
- 3フライパンに油を熱し、（１）のたこ・玉ねぎ・キャベツの順に入れて、しんなりするまで炒める。
- 4うどん、分量の水を加えて炒め、うどんがほぐれたら、Ａを加えて混ぜ合わせ、（２）を加えサッと炒め合わせる。
- 5器に盛り、紅しょうがをのせる。