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レシピ大百科
たことキャベツの焼きうどん
たことキャベツの焼きうどん
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー544kcal
  • たんぱく質26.3g
  • 塩分4.7g
  • 野菜摂取量102g
  • #20分以内
  • #たこ
  • #キャベツ
  • #主食
  • #ランチ
  • #和風
  • #ほんだし
  • #ピュアセレクト
ゆでだこの足やゆでうどんを使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
ゆでだこの足・1本
150g
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
3枚
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
青のり
小さじ2
ゆでうどん
2玉
3/4カップ
「ほんだし」
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
紅しょうが
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
つくり方
1たこは5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツは細切りにする。
2ボウルに「コクうま」、青のりを混ぜ合わせる。
3フライパンに油を熱し、(1)のたこ・玉ねぎ・キャベツの順に入れて、
しんなりするまで炒める。
4うどん、水を加えて炒め、うどんがほぐれたら、「ほんだし」、Aを加えて混ぜ合わせ、 
  (2)を加えサッと炒め合わせる。
5器に盛り、紅しょうがをのせる。
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