はんぺんエビチリのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : むきえびやはんぺんを使った料理

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レシピ大百科

はんぺんエビチリ

はんぺんエビチリ

はんぺんを入れてボリュームUP！お手軽エビチリ♪

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー98kcal
たんぱく質8.3g
塩分1.5g
野菜摂取量0g

材料（4人分）

むきえび: 125g

酒: 小さじ1

「瀬戸のほんじお」: 少々

片栗粉: 大さじ1/2

はんぺん: 1枚

「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前: 1箱

「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」: 大さじ2

つくり方

1えびは背ワタを取り、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
はんぺんはえびと同じ大きさの角切りにする。

2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のえびを弱火で両面焼き、えびに火が通ったら、
一度取り出す。

3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のはんぺんを炒め、「Cook Do」加えて、
（２）のえびを戻し入れ、炒め合わせる。

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