白身魚のチリソースのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 白身魚（切り身）や玉ねぎを使った料理

白身魚のチリソース

「Cook Do」干焼蝦仁用で手軽にチリソース！ご飯がすすみます。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1白身魚はひと口大に切り、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形切りにし、
にんじんは短冊切りにし、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。

2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の白身魚を両面焼き、白身魚に火が通ったら、
一度取り出す。

3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじん・ねぎの順に入れて炒め、　　
「Cook Do」を加え、（２）の白身魚を戻し入れて炒め合わせる。